Vilkår og udviklingsmuligheder for småskala fødevareerhverv i de danske landdistrikter
Denne rapport kigger på hvad der gør småskala fødevareproduktion til en succes, og hvordan fødevaresektoren kan blive en endnu stærkere udviklingsfaktor i landdistrikterne og fremadrettet bidrage til beskæftigelse, indtjening, bosætning og turisme.
Udarbejdet af
Anne-Mette Hjalager og Thorkil Boisen, Videncenter for fødevareudvikling
Inden du tilgår indholdet på denne hjemmeside vil vi bede dig tage stilling til, om du vil give samtykke til, at vi anvender cookies. Vi anvender 3. parts cookies.
Ved at trykke på 'Accepter', giver du tilladelse til vores brug af cookies.
Ved at trykke på 'Læs mere' kan du læse mere om de forskellige typer af cookies som denne hjemmeside anvender. Du kan til enhver tid tilbagekalde dit samtykke ved at klikke på "Cookies indstillinger" nederst i venstre hjørne af din skærm.
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
