En undersøgelse af potentialer for landdistriktsudvikling ved nye madbårne land-by relationer. Undersøgelsen har fokus på potentialer for at styrke lokal erhvervsudvikling og bosætning på landet som en afledt effekt af den nye interaktion omkring mad. Formålet med undersøgelsen er blandt andet at udvikle konkrete værktøjer til policy og planlægning på lokalt, kommunalt og landsplan.
